平成29年12月7日(木)に行われました公社主催牛枝肉共励会におきまして
受賞された方をご紹介します。
※プラウザによって肉色が異なって表示される場合がありますのでご了承ください。
☆金賞一席☆
枝番号 | |
9
| 歩留等級 | | 肉質等級 |
格付 | |
A-5
| 胸最長筋面積 | 82.0 | BMS No. | 12 |
月令 | |
29
| ばらの厚さ | 8.3 | BCS No. | 3 |
枝肉重量 |
489.0kg
| 皮下脂肪の厚さ | 1.9 | BFS No. | 3 |
血統 | 父 | 光平照 | 歩留基準値 | 77.8 | 締まり | 5 |
母の父 | 安福久 | | | | |
出荷者氏名 | 萩牧場 | | | | |
購買者 | 神前ミート | | | | |
個体識別番号 |
08601-57074
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