平成29年4月20日に行われました公社主催牛枝肉共励会
におきまして受賞された方をご紹介します。
※プラウザによって肉色が異なって表示される場合がありますのでご了承ください
☆金賞一席☆
枝番号 |
8
| 歩留等級 | | 肉質等級 |
格付 | | A-5 | 胸最長筋面積 | 67.0 | BMS No. | 11 |
月令 | |
30
| ばらの厚さ | 7.3 | BCS No. | 4 |
枝肉重量 | 420.6kg | 皮下脂肪の厚さ | 2.9 | BFS No. | 3 |
血統 | 父 | 菊福秀 | 歩留基準値 | 75.1 | 締まり | 5 |
母の父 | 安平幸 | | | | |
出荷者氏名 | ㈲三重カドワキ牧場 | | | | |
購買者 | ㈱柿安本店 | | | | |
個体識別番号 | 13838-14635 | | | | |
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