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2016年11月30日水曜日
12月1日(木)に公社主催牛枝肉共励会を開催致します。

詳細は下記の通りとなっております。



開催日時  平成28年12月1日(木曜日)
当日日程  10:00~12:00 枝肉審査
  14:00~15:00 枝肉セリ市
  15:00~16:00 褒賞授与式
開催場所  四日市食肉センター四日市市食肉地方卸売市場
出品頭数  11頭(雌牛5頭、去勢牛6頭)予定



2016年11月22日火曜日
11月23日(水)は祝日となっておりますが

当社は営業しております。

お間違いないようにご注意の程よろしくお願い致します。
2016年11月17日木曜日
11月の週例会の予定においても、お知らせさせていただいておりますが、

11月21日(月)から年末にかけて、

牛のセリを月曜日も開催させていただきます。

11月の詳細は下記の通りですのでよろしくお願い致します。




 

 
11月21日(月) ・ ・ ・ 週 例 会 5頭予定

 
11月24日(木) ・ ・ ・ 週 例 会 8頭予定

 
11月28日(月) ・ ・ ・ 週 例 会 4頭予定




2016年11月11日金曜日
平成28年11月10日(木)に開催されました三重県特産肉牛枝肉共励会におきまして
受賞された方をご紹介します。

※プラウザによって肉色が異なる場合がありますのでご了承ください。


雌の部(25頭)

☆金賞一席☆





枝番号 21歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積67.0 BMS No.12
月令 34ばらの厚さ8.6 BCS No.4
枝肉重量456.2kg皮下脂肪の厚さ2.2 BFS No.3
血統美国桜歩留基準値76.2 締まり5
母の父勝忠平
出荷者氏名豊田畜産 豊田春樹
購買者三重畜産㈲
個体識別番号14457-83862


☆金賞二席☆




枝番号 19歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積70.0 BMS No.12
月令 33ばらの厚さ8.5 BCS No.4
枝肉重量491.2kg皮下脂肪の厚さ2.8 BFS No.3
血統百合茂歩留基準値75.5 締まり5
母の父安福久
出荷者氏名㈱堀坂
購買者㈱JA全農みえミート
個体識別番号13529-98007


☆金賞三席☆




枝番号 14歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積67.0 BMS No.11
月令 32ばらの厚さ9.0 BCS No.3
枝肉重量485.8kg皮下脂肪の厚さ1.9 BFS No.3
血統美国桜歩留基準値76.4 締まり5
母の父百合茂
出荷者氏名㈲種村牧場
購買者㈱柿安本店
個体識別番号14462-29888


去勢の部

☆金賞一席☆





枝番号 38歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積76.0 BMS No.10
月令 30ばらの厚さ7.7 BCS No.3
枝肉重量517.8kg皮下脂肪の厚さ1.7 BFS No.3
血統美国桜歩留基準値76.4 締まり5
母の父安福久
出荷者氏名川合重喜
購買者㈱JA全農みえミート
個体識別番号14461-56030


☆金賞二席☆




枝番号 43歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積72.0 BMS No.10
月令 31ばらの厚さ8.1 BCS No.4
枝肉重量525.0kg皮下脂肪の厚さ2.0 BFS No.3
血統隆之国歩留基準値75.9 締まり5
母の父勝平正
出荷者氏名宮﨑正美
購買者㈱JA全農みえミート
個体識別番号13693-55756