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2016年12月21日水曜日
年末年始の営業の予定は下記の通りとなっておりますので

よろしくお願いいたします。


日付12/1912/2012/2112/2212/2312/2412/2512/2612/27
曜日
豚セリ     ○止市 
牛セリ  ○止市     
と畜
入出庫
日付12/2812/291/41/51/61/71/81/91/10
曜日
豚セリ        ○初市
牛セリ         
と畜
入出庫○8:00~11:30


※12月23日(金)と1月7日(土)は祝日および土曜日ですが営業しております。

2016年12月1日木曜日
平成28年12月1日に行われました公社主催牛枝肉共励会

におきまして受賞された方をご紹介します。

※プラウザによって肉色が異なって表示される場合がありますのでご了承ください。


☆金賞一席☆





枝番号 
9
歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積70.0 BMS No.11
月令 
27
ばらの厚さ8.9 BCS No.3
枝肉重量511.6kg皮下脂肪の厚さ2.0 BFS No.3
血統福安勝歩留基準値76.3 締まり5
母の父安茂勝
出荷者氏名㈱三重加藤牧場
購買者㈱四日市ミート・センター
個体識別番号08618-55481


☆金賞二席☆




枝番号 1歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積65.0 BMS No.10
月令 30ばらの厚さ8.6 BCS No.3
枝肉重量488.6kg皮下脂肪の厚さ2.5 BFS No.3
血統美津百合歩留基準値75.3 締まり5
母の父北国7の8
出荷者氏名川村善久
購買者神前ミート
個体識別番号08619-02963












12月の週例会の日程について

下記の通りとなっておりますのでよろしくお願い致します。


 
 
12月 1日(木) ・ ・ ・ 共 励 会
 
12月 5日(月) ・ ・ ・ 週 例 会
 
12月 8日(木) ・ ・ ・ 週 例 会
 
12月12日(月) ・ ・ ・ 週 例 会
 
12月15日(木) ・ ・ ・ 週 例 会
 
12月19日(月) ・ ・ ・ 週 例 会
 
   12月22日(木) ・ ・ ・ 週例会(止市)


なお、豚セリは12月26日(月)が止市となっておりますので
よろしくお願い致します。