2014年11月21日金曜日
平成26年11月20日(木)に行われました「平成26年度三重県特産肉牛枝肉共励会」
におきまして、受賞された方をご紹介します。


※プラウザによって肉色が異なって表示される場合がありますので、ご了承ください。


第1部 雌の部(18頭)

 ☆金賞一席☆

雌の部 金賞一席


枝番号16歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積
72
BMS No.
12
月令 32ばらの厚さ
7.8
BCS No.
4
枝肉重量438.4kg皮下脂肪の厚さ
4.1
BFS No.
3
血統安福久歩留基準値
74.8
締まり
5
母の父百合茂
出荷者氏名(株)堀坂
購買者 ミエミート
個体識別番号     13816-67608
  




 ☆金賞二席☆

雌の部 金賞二席



枝番号
6
歩留等級 肉質等級
格付 
A-5
胸最長筋面積
64
BMS No.
11
月令 
29
ばらの厚さ
8.4
BCS No.
4
枝肉重量478.0kg皮下脂肪の厚さ
2.8
BFS No.
4
血統安平幸歩留基準値
74.9
締まり
5
母の父金 幸
出荷者氏名小野 裕
購買者柿安本店
個体識別番号13648-42954
  


 ☆金賞三席☆

雌の部 金賞三席



枝番号
17
歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積
59
BMS No.
9
月令 
36
ばらの厚さ
7.1
BCS No.
4
枝肉重量497.8kg皮下脂肪の厚さ
1.5
BFS No.
3
血統福華1歩留基準値
74.3
締まり
5
母の父安福久
出荷者氏名(有)種村牧場
購買者 柿安本店
個体識別番号13648-56135
  




第2部 去勢の部(6頭)

 ☆金賞一席☆

去勢の部 金賞一席





枝番号
26
歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積
57
BMS No.
10
月令 
31
ばらの厚さ
7.4
BCS No.
4
枝肉重量457.6kg皮下脂肪の厚さ
2.5
BFS No.
4
血統北湖2歩留基準値
73.8
締まり
5
母の父百合茂
出荷者氏名(有)三重カドワキ牧場
購買者 三重畜産(有)
個体識別番号   08570-14137
  



2014年10月31日金曜日
12月28日~1月4日を年末年始休業期間とさせていただきます。  

期間中の各業務は、下記の通りとなりますので、

よろしくお願い致します。  



日付
12/18
12/19
12/20
12/21
12/22
12/23
12/24
12/25
12/26
曜日
豚セリ
 
 
 
 
 
○止市
 
牛セリ
 
 
 
○止市
 
 
 
 
と畜
入出庫
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
日付
12/27
12/28
12/29
1/4
1/5
1/6
1/7
1/8
1/9
曜日
豚セリ
 
 
 
 
 
○初市
 
 
牛セリ
 
 
 
 
 
 
 
○初市
 
と畜
入出庫
○8:00~11:30

☆ 12月 牛 週 例 会  : 1日(月)、8日(月)、11日(木)、
                15日(月)、18日(木)、22日(月)

☆ 12月 公社共励会 : 4日(木)  

尚、12月13日(土)は、牛と畜業務のみ
    
       12月27日(土)は、通常営業
 
    12月28日(日)の午前中(8:00~11:30)は、入出庫業務のみ行います。