2017年10月19日木曜日
平成29年10月19日(木)に行われました
 
第27回公社主催牛枝肉共励会におきまして受賞された方をご紹介いたします。

※プラウザによって肉色が異なって表示される場合がありますのでご了承ください。

牛の部

☆金賞一席☆


 
 

枝番号 
1
歩留等級 肉質等級
格付 A-5胸最長筋面積60.0 BMS No.11
月令 
30
ばらの厚さ7.7 BCS No.4
枝肉重量387.2kg皮下脂肪の厚さ2.5 BFS No.3
血統隆之国歩留基準値75.3 締まり5
母の父平茂勝
出荷者氏名ヤマギシ豊里
購買者㈱四日市ミートセンター
個体識別番号08631-14135